고려인삼연합회

料理配方

使用高丽人参的多种料理

人参鸡粥

使用以鸡与人参制作的肉汤熬粥的补品，对恢复元气很有效。

炸人参

将人参放入油炸的食物，简单制作，是个营养点心。

人参沙拉

放入多种蔬菜与人参的健康沙拉，可根据调料享用不同的味道。

人参果汁

将人参或红参粉末又或水参与牛奶一起放入搅汁机里榨汁饮用的营养饮料。

参鸡汤

使用以鸡与人参制作的肉汤熬粥的补品，对恢复元气很有效。

人参蜜饯

将人参放入糖或糖稀里炖出来的传统饮食，作为茶点用营养点心或下酒菜也很好。

Tel : 031-718-8881 | Fax : 031-718-8882 | E-mail : insam1@hanmail.net | 营业执照号 : 104-82-08182
个人信息管理负责人 : 정은숙 科长 | 所在地 : 京畿道城南市盆唐区黄Saeul路 224 Cheonggu Blue Ville 233号
Copyright © 2018 GEPA CO.,LTD. All Rights Reserved.

炸人参

将人参制作成油炸食品的方便营养零食。

-材料

人参5根油,适量

- 制作

1.把人参成适当大小。
2.平底锅里放足油。
3.放去水分的人参炸。

人参沙拉

加入多种蔬菜和人参的健康沙拉,可根据调味料的不同进行多种搭配。

-材料

青椒,生菜,嫩芽蔬菜,酱油柠檬调味汁

- 制作

1. 根据蔬菜的大小,将人参切成适合食用的大小。
2. 在酱油中加入柠檬,准备调味料。
3. 将去除水分的蔬菜和人参混合后撒上调味料。

人参汁

将人参,红参粉末或水参与牛奶一起放入搅拌机中搅拌饮用的营养饮料。

-材料

人参(红参)粉3包或水参2根,牛奶500ml,蜂蜜

- 制作

1.把材料放在搅拌机里搅拌。
2.按记号放蜂蜜喝。

参鸡汤

用鸡和人参制成的肉汤滋补食物,可恢复元气。

-材料

参鸡用鸡1只,人参2根,大葱1根,水4L,月桂叶2个,大枣6个,银杏5-6个,糯米100g,大蒜10片,胡椒少许

- 制作

1. 糯米洗净后泡在水里1小时以上。
2. 人参洗净切片。
3. 将大葱,月桂叶,大蒜,胡椒,黄+五加皮+严树放入水中煮30分钟。
4. 将鸡头和鸡翅后部切除,用冷水冲洗干净,去除血水后捞出,擦干水分。
5. 将糯米,大蒜,大枣放入收拾好的鸡肚子里。
6. 在2号里放入鸡,大枣,银杏,水参,小火煮50分钟。

人参蜜饯

人参是用白糖或糖稀炖制的传统食物,适合作为茶点用营养调味品或下酒菜。

-材料

水参6根,糖90g,蜂蜜50g,糖稀30g

- 制作

1. 修好的水参在水里稍微煮一下。
2. 人参:加入白糖(2:1),加1杯1的水,炖至糖浆。
3. 放上蜂蜜,糖稀,再打盹儿。人参坏了,千万不能那样。
4. 人参红着脸,关灯