AKhi ăn nhân sâm, sự trao đổi chất sẽ diễn ra nhanh hơn làm ta cảm nhận được nhiệt độ nhưng nhiệt độ cơ thể thực chất thì không tăng lên.
Cũng giống như khi dùng cơm, ta có cảm giác như cơ thể ấm lên nhưng thực chất thì nhiệt độ không hề tăng lên.
Trong nghiên cứu chung của Hàn Quốc, Trung Quốc, Canada thì nhân sâm đã được chứng minh là không làm tăng nhiệt độ cơ thể.
Nhiều người nói rằng khi dùng nhân sâm, nhiệt sẽ phát ra và tăng huyết áp nên không nên dùng nhâm sâm chỉ là phân tích sai nội dung của y thư ngày xưa.
Cơ quan chính phủ Hàn Quốc là Sở Phát triển Nông thôn đã nhận được kết quả về thí nghiệm xác nhận rằng nhân sâm không làm tăng nhiệt độ thông qua nghiên cứu chung trong 3 năm của Hàn, Trung. Ngoài ra thì nhóm tiến sĩ Jin En Yuan của khoa tuần hoàn, bệnh viện Hữu nghị Trung Nhật cũng đã phát biểu rằng khi dùng bột hồng sâm, người bình thường không có sự thay đổi huyết áp, người có bệnh cao huyết áp ngược lại cũng được cải thiện. Kết quả nghiên cứu từ năm 2001~2008 của nhóm giáo sư Han Yong Nam của đại học Y, đại học quốc gia Seoul cũng cho rằng khi dùng nhân sâm Koryeo, lượng lưu thông máu và tống độ lưu thông máu tăng lên nhưng mạch và huyết áp, nhiệt độ cơ thể không bị ảnh hưởng.
A
Saponin trong nhân sâm Koryeo là loại thảo dược không có độc tính nên trong y học đông dương từ ngàn xưa cũng cho rằng có thể dùng nhân sâm trong thời gian dài và đã phân loại nhân sâm là dược liệu hàng đầu không chứa độc.
Người khỏe mạnh nên dùng nhân sâm đều đặn với một lượng thích hợp để phòng ngừa bệnh tật và chăm sóc sức khỏe.
Trong nhiều nghiên cứu của những học giả khác, nhân sâm cũng được chứng minh là cho thấy hiệu quả nếu sử dụng trong thời gian dài.
A
Có lời đồn rằng nhân sâm làm tăng huyết áp, nhưng thật chất thì ngược lại. Đại học Havard Mỹ đã phân tích 34 luận văn nghiên cứu liên quan đến nhân sâm và đã phát biểu rằng nhân sâm làm giảm nhẹ huyết áp hoặc không gây biến động gì. Bệnh nhân cao huyết áp nếu dùng nhân sâm sẽ cải thiện hiệu quả cảm giác mệt mỏi, chứng mất ngủ, tâm trạng,v.v...Nhân sâm không chỉ hỗ trợ ổn định huyết áp mà còn tuần hoàn máu.
Tuy nhiên, nếu bạn là người đang dùng thuốc cao huyết áp thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước rồi sử dụng nhân sâm thì sẽ an toàn hơn.
A
Nhân sâm giúp làm tăng khả năng miễn dịch nên rất tốt cho trẻ đang trong thời kỳ trưởng thành. Saponin trong nhân sâm giúp tăng cường trí nhớ và khả năng nhận thức của trẻ.
Dạo gần đây, nó còn trở thành một đề tài trên toàn thế giới vì có hiệu quả trong việc điều trị chứng ADHD(Rối loạn tăng động giảm chú ý).
Tuy nhiên, trẻ em chỉ cần dùng một nửa hoặc 1/3 liều lượng của người lớn là đủ.
A
Cho thêm mật ong hay đường vào nhân sâm thì những dưỡng chất quan trọng hay thành phần tốt cho sức khỏe cũng không bị phá hủy hoặc giảm khả năng hấp thụ.
Khi dùng nhân sâm thì không có những thực phẩm đặc biệt nào cần phải tránh. Người không thích vị đắng thì có thể pha với sản phẩm sữa, thức uống khác để dùng.